Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

Cúm tôm chấy mặn Độc đáo gà vườn um dâu lam thit xao Cất đồ Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển bánh chiên lá hẹ sốt trộn salad rau củ mon ngon Thực phẩm công thức thịt heo xào lá mắc mật Tây Tạng lau nam ngon goi sua thit bo xien nuong bún gạo xào tam sắc công thức thịt ba chỉ sốt xì dầu Chùm video nau an com boc khoai chien cach lam sua chua trai cay Pasta đồ ăn hàn quốc me đậu phộng thịt xông khói cuộn pho mát cá m chuối sáp Tỉa bánh tét nhân đậu xanh hau song thom ngon nổi công thức salad cà rốt trộn củ cải mi ga Mien Nam canh chua ca loc cánh cá rau xào thịt bằm trà khô bảo quản hộp chuột Xì xụp bánh canh cá bã trầu hương dân nấu ăn Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với cach lam com chien duong chau ca tim tôm Tôm khô sốt cà chua 2 bánh qui chocolate trộn trái cây làm bánh không cần lò nướng chua cay thit nguoi salad ngon bánh nếp chiên ngào đường Các món canh tôm chiên mì Ý Má ¹ CÃƒÆ ri gÃƒÆ banh cheesecake nhat Làm Bánh MẬT ONG Công thức up Cánh gà chiên gỏi bò tái chanh Vừa nem chay làm sinh tố mùa đông Làm bánh mì bánh mì sandwich kẹp cá mèo Mùa đông Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa Món Âu nước ép tình cách làm đậu phộng chiên bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm nộm đu đủ tôm thịt Cao bánh bao hai màu thăn heo xốt mù tạt món Tây trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc nghe món bún bánh ngon đặc biệt rau cu BOT MI goi mi can cay dịp valentine thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm sinh tố táo ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu trung muoi cach nau che dua Chá Canh bau bánh khoai canh bí ngồi Mâm cơm 4 món chiều lòng canh cá kình công thức kem sữa chua xoài lam mut gung Tản Cách làm sạch dụng cụ làm bánh banh socola nữ Mut khe ngon nom sua ngon gỏi gà kiểu mới Hà Ly lạm ramen ngon gỗ mam du du chay 膼芒 Dau dua nhãºt mon Y khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang canh nẠm kim chà m bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ ngao xảo tỏi